Oro ir tiesioginio aušinimo kaupimo privalumų ir trūkumų analizė

     Tiesioginio aušinimo šaldymo saugykloje reikšmė: šaldymo saugyklos garintuvo aušinimo vamzdis yra pritvirtintas tiesiai prie saugyklos plokštės. Kai garintuvas sugeria šilumą, kuo arčiau aušinimo vamzdžio, tuo greičiau aušinamas oras, taip susidarant natūraliai konvekcijai šaldymo saugykloje, palaipsniui realizuojamas bendras aušinimas, t. y. tiesioginis aušinimas, pvz., įprastas geležies eilės vamzdis, aliuminio eilės vamzdis ir kt.

                                            9d09c6b6374c1830da8e001068c1355

Oro aušinimas šaldymo saugykloje reiškia: šaltas oras, kurį sukuria šaldymo saugyklos garintuvas, per ventiliatorių priverčia šalto oro srautą cirkuliuoti, kad šaltas oras būtų tolygiai paskirstytas kiekviename šaldymo saugyklos kambaryje, kad būtų pasiektas aušinimas, t. y. ventiliatorių naudojimas šalto oro srautui cirkuliuoti aušinimo metodu.

Tiesioginio šaldymo laikymo privalumai:

Pirma, tiesiogiai aušinamo šaldymo sandėlio struktūra yra paprasta, gedimų dažnis yra santykinai mažas, o maža kaina lemia mažas kainas.

Antra, aušinimo efektas yra geras, santykinai kalbant, taupesnis energiją ir energiją.

Trečia, uždaroje erdvėje natūrali konvekcija, oro drėgmė, maisto drėgmė nėra lengvai prarandama.

Ketvirta, temperatūra lėtai išgaruoja, jei įrenginys trumpam sugenda, biblioteka gali trumpą laiką išlaikyti pradinę temperatūrą, o poveikis prekėms yra nedidelis.

 

Tiesioginio šaldymo šaldymo trūkumai:

Pirma, dėl šerkšno problema vartotojui tenka rankiniu būdu atitirpinti – tai užima daug laiko ir yra nepopuliaru.

Antra, šalčio problema rimtai paveiks garintuvo šilumos absorbcijos šaldymą, o šaldymo efektyvumas bus žymiai sumažintas.

Trečia, dėl natūralios konvekcijos šalčio pasiskirstymas šaldymo saugyklose nėra vienodas, šaldymo saugyklose susidaro užšalusios negyvos erdvės, maistas nėra vienodai užšalęs, o šaldymo efektas yra prastas.

Ketvirta, šaldymas yra šiek tiek lėtesnis, nes pagal vamzdžio savybes aušinimo greitis yra šiek tiek lėtesnis – kai kurie.

Penkta, dėl didesnės oro drėgmės šaldiklyje esantys maisto produktai gali sulipti į vieną gabalą ir juos sunku atskirti.

 

Oro vėsinamų šaldymo kamerų privalumai:

A, oru aušinama šaldymo kamera iš esmės nebus šaldytuvo sienelės šerkšno, išvengsite vartotojo vadovo atitirpinimo problemų, vartotojas taupo širdį ir pastangas, todėl daugelis vartotojų laukiami.

Antra, ventiliatorius priverčia šalto oro srautą cirkuliuoti, todėl šaldymo kameros aušinimas vyksta greičiau ir šaltas oras pasiskirsto tolygiau.

Trečia, greitas šaldymas, šaldytuvas gali greitai atšaldyti, kad biblioteka greitai pasiektų prekių paklausos temperatūrą.

Ketvirta, santykinė tiesiai aušinamų aliuminio eilių kaina yra pigi.

 

Oro vėsinamų šaldymo kamerų trūkumai:

Pirma, sudėtinga oru aušinamų šaldymo įrenginių struktūra lemia gana didelį gedimų dažnį, o tai padidina kainą.

Antra, norint pasiekti šalto oro srauto cirkuliaciją, ventiliatoriaus darbo krūvis yra didesnis, o automatinis atitirpinimas taip pat padidins energijos suvartojimą, todėl energijos suvartojimas bus didesnis.

Trečia, tekantis šaltis greitai užšąla, ir jei įrenginys trumpam sugenda arba jei izoliacinė medžiaga nėra tinkamai parinkta, tekantis šaltis užšąla greičiau. Todėl garantinio aptarnavimo personalo atvykimo laikas turėtų būti tam tikrų reikalavimų.

Ketvirta, bibliotekoje esantis maistas yra lengvai išdžiovinamas, be pakuotės, arba vėjo prekės lengvai išdžiūsta ir praranda drėgmę.


Įrašo laikas: 2023 m. birželio 5 d.