Šaltojo laikymo temperatūra yra normali ir stabili, siekiant užtikrinti, kad maisto sauga yra svarbi būklė, tačiau taip pat ir maisto, kokybės, atsargų ir transporto gamybai daro didelę įtaką, tačiau daugelis šaldytuvų kaupimo kartas nuo karto įvyks, kad temperatūra nenusileis, todėl mums reikia aiškiai nustatyti, kas lemia temperatūrą.
Priežastis, kad šaldymo temperatūra neatsiranda, todėl turi mašinų aspektus:
Pirma, šaldymo sistemos gedimas
Šaltojo saugojimo aušinimas daugiausia priklauso nuo šaldymo sistemos, kaip šerdies, šiek tiek sistemos gedimo, turės įtakos temperatūrai, negali būti normalus aušinimas. Šaldymo sistemos gedimas daugiausia turi mechaninį gedimą, elektros gedimą, vamzdžių užsikimšimą, šaltnešio nutekėjimą ir pan.
Antra, izoliacijos medžiagos problema
Šaltojo laikymo izoliacija naudojama siekiant apsaugoti temperatūrą vieno iš pagrindinių veiksnių šaldytuve. Jei izoliacijos medžiaga sugenda arba yra pažeista, ji negalės išlaikyti šalto oro, o šiluma palaipsniui pateks į šaldytuvą.
III šaldymo saugyklos perkrova
Jei šaldytuve yra per daug elementų, oras negalės laisvai tekėti, o tai savo ruožtu padidins temperatūrą.
Keturi: didelė drėgmė sudaro kondensaciją
Jei šaldytuve esanti drėgmė yra per didelė, tai sukelia kondensacijos susidarymą paviršiuje. Taigi, kad ploto paviršius tampa per šlapias, šilumą sunku perpildyti. Tada pakils temperatūra, o tai sukels vėsinimo sunkumus šaldytuve.
Penkta, šaldymo saugykla yra nepagrįsta
Jei negalite pagrįstai naudoti šaldytuvo saugyklos, taip pat sukelsite sunkumų dėl šaldyto laikymo temperatūros kritimo. Pvz., Šaltų laikymo duryse esantys žmonės dažnai į vidų ir išorę, todėl karštas oras ar drėgnas oras gali toliau patekti į šaldytuvą, šalta vėsus temperatūra stabilizuosis.
Trumpai tariant, standartizuokite šaldymo saugyklos valdymą ir naudojimą, turime išvengti aukščiau nurodytos situacijos. Problemos kyla laiku, kad būtų galima nustatyti problemas ir laiku pataisyti bei prižiūrėti, kad būtų pratęstas šaldyto saugyklos aptarnavimo tarnavimo laikas ir sumažinta problemų atsiradimas.
Pašto laikas: 2012 m. Lapkričio 8 d
