įspėjimo apsauga
Dirbant su šia įranga, reikia pasirūpinti asmeninėmis apsaugos priemonėmis, tokiomis kaip pirštinės, akiniai, batai.
Montavimo, paleidimo, bandymo, išjungimo ir priežiūros darbus turėtų atlikti kvalifikuoti darbuotojai (šaldymo mechanikai arba elektrikai), turintys pakankamai žinių ir patirties su tokio tipo įranga. Kliento pareiga yra pasirūpinti operatyviniu personalu, kuris atliktų darbus.
Visa įranga gali būti pripildyta aukšto slėgio sausu oru arba azotu. Prieš montuodami arba paleisdami įrangą, būtinai atsargiai išleiskite suslėgtas dujas.
Venkite liesti skardos kraštų ir ritės briaunų, nes aštrūs kraštai gali sukelti kūno sužalojimą.
Įkvėpus arba patekus ant odos šaltnešio, gali kilti sužalojimų. Šioje įrangoje naudojamas šaltnešis yra kontroliuojama medžiaga, todėl jį reikia naudoti ir perdirbti atsakingai. Draudžiama išpilti šaltnešį į aplinką. Su šaltnešiu elkitės labai atsargiai, kitaip galite susižaloti ar mirti.
Prieš atliekant bet kokius techninės priežiūros ar elektros darbus, būtina atjungti maitinimą.
Įrenginiui veikiant, venkite sąlyčio su šaltnešio vamzdžiais ir šilumos mainų paviršiais. Karšti arba šalti paviršiai gali pažeisti odą.
Standartinės projektavimo sąlygos
Vidutinės temperatūros garintuvas suprojektuotas taip, kad prisotinta įsiurbimo temperatūra būtų 0 °C, o temperatūrų skirtumas – 8 K. Jis tinka komerciniams šaldytuvams, kurių kambario temperatūra svyruoja nuo -6 °C iki 20 °C. Kai kambario temperatūra nukrenta žemiau 2 °C, reikalingi papildomi atitirpinimo metodai. Rekomenduojami šio garintuvo šaltnešiai yra R507 / R404A ir R22.
Žemos temperatūros garintuvas suprojektuotas taip, kad prisotinto siurbimo temperatūra būtų -25 °C, o temperatūrų skirtumas – 7 K. Jis tinka komerciniam šaldymo sandėliavimui, kai kambario temperatūra svyruoja nuo -6 °C iki -32 °C. Rekomenduojami šio garintuvo šaltnešiai yra R507/R404A ir R22.
Šie standartiniai garintuvai negali naudoti amoniako (NH3) kaip šaltnešio.
Rekomenduojama įrengimo vieta
Garintuvo išdėstymo taisyklės yra šios:
Oro paskirstymas turėtų apimti visą kambarį arba efektyvų plotą.
Draudžiama garintuvą montuoti ant durelių viršaus.
Praėjimų ir lentynų išdėstymas neturėtų užstoti garintuvo tiekiamo ir grįžtamo oro srauto kanalų.
Vamzdynų atstumas nuo garintuvo iki kompresoriaus turėtų būti kuo trumpesnis.
Vamzdžio atstumą iki kanalizacijos laikykite kuo trumpesnį.
Minimalus leistinas montavimo atstumas:
S1 – Atstumas tarp sienos ir ritės oro pusės yra mažiausiai 500 mm.
S2 – Kad būtų lengviau prižiūrėti, atstumas nuo sienos iki galinės plokštės turi būti ne mažesnis kaip 400 mm.
Diegimo pastabos
1. Pakuotės pašalinimas:
Išpakuodami patikrinkite įrangą ir pakavimo medžiagas, ar nėra pažeidimų, bet kokie pažeidimai gali turėti įtakos veikimui. Jei yra akivaizdžių pažeistų dalių, laiku susisiekite su tiekėju.
2. Įrangos montavimas:
Šiuos garintuvus galima pritvirtinti varžtais ir veržlėmis. Paprastai vienas 5/16 varžtas ir veržlė gali atlaikyti iki 110 kg (250 svarų), o 3/8 – iki 270 kg (600 svarų). Nepaisant to, montuotojo pareiga yra užtikrinti, kad garintuvas būtų saugiai ir profesionaliai sumontuotas numatytoje vietoje.
Pritvirtinkite garintuvą varžtais ir palikite pakankamai vietos nuo viršutinės plokštės iki lubų, kad būtų lengva jį valyti.
Sumontuokite garintuvą ant lubų, kad jis būtų lygus, ir užsandarinkite tarpą tarp lubų ir garintuvo viršaus maisto sandarikliu.
Garintuvo montavimas turi būti atliktas profesionaliai, o vieta – tinkamai parinkta, kad kondensuotas vanduo galėtų būti efektyviai pašalintas iš garintuvo. Atrama turi būti pakankamai stipri, kad atlaikytų paties garintuvo, įpilto šaltnešio ir ant spiralės paviršiaus susikaupusio šerkšno svorį. Jei įmanoma, luboms pakelti rekomenduojama naudoti kėlimo įtaisą.
3. Išleidimo vamzdis:
Prašome patvirtinti, kad išleidimo vamzdžio montavimas atitinka maisto produktų HACCP ir atitinkamus saugos reglamentus. Medžiaga gali būti varinis vamzdis, nerūdijančio plieno vamzdis arba PVC vamzdis, atsižvelgiant į kliento pageidavimą. Žemos temperatūros sistemoms reikalinga izoliacija ir šildymo laidai, kad išleidimo vamzdis neužšaltų. Rekomenduojama teisingai sumontuoti išleidimo vamzdžius kas 1 m su 300 mm nuolydžiu. Išleidimo vamzdžio dydis turi būti bent jau toks pat, kaip ir garintuvo rinktuvo jungtis. Visi kondensato drenažo vamzdžiai turi būti sumontuoti su U formos alkūnėmis, kad į šaldymo saugyklą nepatektų lauko oras ir kvapai. Griežtai draudžiama tiesiogiai jungtis su nuotekų sistema. Visos U formos alkūnės dedamos lauke, kad būtų išvengta apledėjimo. Rekomenduojama, kad išleidimo vamzdžio ilgis šaldymo saugykloje būtų kuo trumpesnis.
4. Šaldymo agento separatorius ir antgalis:
Siekiant užtikrinti geriausią garintuvo aušinimo efektą, skysčio separatorius turi būti sumontuotas vertikaliai, kad šaltnešis būtų tolygiai paskirstytas kiekviename šaldymo kontūre.
5. Šiluminio plėtimosi vožtuvas, temperatūros jutiklių blokas ir išorinis balansavimo vamzdis:
Norint pasiekti geriausią aušinimo efektą, šiluminio plėtimosi vožtuvas turėtų būti įrengtas kuo arčiau skysčio separatoriaus.
Šiluminio plėtimosi vožtuvo lemputės padėtį horizontaliai pastatykite ant įsiurbimo vamzdžio, arti įsiurbimo kolektoriaus. Norint užtikrinti tinkamą veikimą, būtina užtikrinti gerą šiluminį kontaktą tarp lemputės ir įsiurbimo vamzdžio. Šiluminio plėtimosi vožtuvo ir temperatūros lemputės padėtis turi atitikti gamintojo instrukcijas. Netinkamas montavimas gali lemti prastą aušinimą.
Išorinis balansinis vamzdis naudojamas sujungti šiluminio plėtimosi vožtuvo išorinio balansavimo prievadą ir įsiurbimo vamzdį šalia įsiurbimo vamzdžio. 1/4 colio varinis vamzdis, jungiamas prie įsiurbimo vamzdžio, vadinamas išoriniu balansiniu vamzdžiu.
Pastaba: Šiuo metu šiluminio plėtimosi vožtuvo kokybė yra gana gera, išorinio balansavimo vamzdyje yra nedidelis šaltnešio nuotėkis, o veikimas yra gana stabilus. Atitinkamai, išorinio balansavimo vožtuvo prijungimo vieta gali būti prieš temperatūros jutiklį arba už jo.
6. Šaldymo vamzdynas:
Šaldymo vamzdynų projektavimą ir montavimą turi atlikti kvalifikuoti šaldymo mechanikai, laikydamiesi nacionalinių ir vietinių taisyklių bei geros šaldymo inžinerijos eksploatavimo praktikos.
Montavimo metu kuo mažiau laiko, kurį antgalis būtų veikiamas oro, kad į jį nepatektų išorinių priemaišų ir drėgmės.
Šaldymo jungiamasis vamzdynas nebūtinai turi būti toks pat kaip garintuvo išleidimo vamzdynas. Vamzdynų dydžio parinkimas ir apskaičiavimas turėtų būti grindžiamas minimalaus slėgio kritimo ir srauto greičio slopinimo principu.
Horizontalus įsiurbimo vamzdis turi išeiti iš garintuvo su tam tikru nuolydžiu, kad užšalusios alyvos masė grįžtų į kompresorių. Pakanka 1:100 nuolydžio. Kai įsiurbimo vamzdis yra aukščiau už garintuvą, geriau įrengti alyvos grąžinimo gaudyklę.
Derinimo vadovas
Šaldymo sistemos paleidimą ir paleidimą turėtų atlikti kvalifikuotas šaldymo mechanikas, laikydamasis tinkamos šaldymo eksploatavimo praktikos.
Sistemoje turi būti palaikomas pakankamas vakuumas, kad pildant šaltnešį nebūtų nuotėkių. Jei sistemoje yra nuotėkis, manoma, kad šaltnešio papildyti negalima. Jei sistemoje nėra vakuumo, prieš pildami šaltnešį patikrinkite, ar nėra nuotėkių, naudodami suslėgtą azotą.
Šaldymo sistemoje gera inžinerinė paskirtis – įrengti skysčio džiovintuvą ir stebėjimo stiklą. Skysčio linijų džiovintuvai užtikrina, kad sistemoje esantis šaltnešis būtų švarus ir sausas. Stebėjimo stiklas naudojamas norint patikrinti, ar sistemoje yra pakankamai šaltnešio.
Įkrovimas atliekamas skystu šaltnešiu, paprastai sistemos aukšto slėgio pusėje, pavyzdžiui, kondensatoriuje arba akumuliatoriuje. Jei įkrovimas turi būti atliekamas kompresoriaus įsiurbimo pusėje, jis turi būti įpilamas dujinėje formoje.
Gamykliniai laidai gali būti atsilaisvinę dėl transportavimo, prieš išveždami iš gamyklos ir laidus vietoje, dar kartą patikrinkite juos. Patikrinkite, ar ventiliatoriaus variklis sukasi teisinga kryptimi ir ar oro srautas įsiurbiamas iš ritės ir išpučiamas iš ventiliatoriaus pusės.
Išjungimo vadovas
Išimkite garintuvą iš jo originalios montavimo vietos ir jį turi išmontuoti kvalifikuotas šaldymo mechanikas, laikydamasis toliau nurodytos procedūros. Nesilaikant šios procedūros, operatorius gali būti sužeistas arba žūti, o dėl gaisro ar sprogimo gali būti padaryta žala turtui. Draudžiama šaltnešį išpilti tiesiai į atmosferą. Pilnai pripildytas šaltnešis turi būti pumpuojamas į akumuliatorių arba tinkamą skysčio laikymo baką, pvz., perdirbimo cilindrą, ir tuo pačiu metu uždaryti atitinkamą vožtuvą. Visi surinkti šaltnešiai, kurių negalima pakartotinai naudoti, turi būti siunčiami į kvalifikuotas šaltnešių pakartotinio naudojimo arba sunaikinimo vietas.
Atjunkite maitinimo šaltinį. Atjunkite visus nereikalingus lauko laidus, atitinkamus elektros komponentus ir galiausiai nupjaukite įžeminimo laidą bei atjunkite drenažo liniją.
Norint subalansuoti slėgį tarp garintuvo ir išorinio pasaulio, atidarant adatinio vožtuvo šerdį reikia būti ypač atsargiems. Tepimo alyvoje ištirpsta tam tikras kiekis šaltnešio. Padidėjus garintuvo slėgiui, šaltnešis užvirs ir išgaruos, o tai gali sukelti sužalojimų.
Nupjaukite ir užsandarinkite skysčio ir dujų linijų jungtis.
Išimkite garintuvą iš įrengimo vietos. Prireikus naudokite kėlimo įrangą.
įprastinė priežiūra
Remiantis įprastomis eksploatavimo sąlygomis ir aplinka, po sėkmingo paleidimo reikia parengti techninės priežiūros grafiką, siekiant užtikrinti, kad garintuvas veiktų optimaliu efektyvumu, o eksploatavimo išlaidos būtų minimalios. Atlikdami techninę priežiūrą, patikrinkite ir užrašykite šiuos parametrus:
Patikrinkite garintuvą, ar nėra korozijos, neįprastos vibracijos, alyvos kamščių ir nešvarių kanalizacijos vamzdžių. Kanalizaciją reikia dažnai valyti šiltu muiluotu vandeniu.
Garintuvo briaunas valykite minkštu šepečiu, rites nuplaukite žemo slėgio vandeniu arba naudokite komercinę rites plovimo priemonę. Draudžiama naudoti rūgštines valymo priemones. Laikykitės logotipo naudojimo instrukcijų. Praplaukite rites, kol nebeliks likučių.
Patikrinkite, ar kiekvienas variklio ventiliatorius sukasi tinkamai, ar ventiliatoriaus dangtis neužblokuotas ir ar varžtai priveržti.
Patikrinkite laidus, jungtis ir kitus komponentus, ar nėra pažeistų laidų, atsilaisvinusių laidų ir ar komponentai nesusidėvėję.
Eksploatacijos metu patikrinkite, ar išmetimo pusės ritėje yra tolygus šerkšno susidarymas. Netolygus rėmelis rodo užsikimšimą dozatoriaus galvutėje arba neteisingą šaltnešio užpildą. Dėl perkaitintų dujų ant ritės įsiurbimo vietoje gali nebūti šerkšno.
Ieškokite neįprastų šerkšno sąlygų ir atitinkamai pakoreguokite atitirpinimo ciklą.
Patikrinkite perkaitinimą ir atitinkamai sureguliuokite šiluminio plėtimosi vožtuvą.
Valymo ir techninės priežiūros metu maitinimas turi būti išjungtas. Išleidimo indai taip pat yra dalys, kurias reikia aptarnauti (karštos, šaltos, elektrinės ir judančios dalys). Garintuvo veikimas be vandens surinktuvo kelia pavojų saugai.
Įrašo laikas: 2022 m. lapkričio 23 d.
