1. Šaldo laikymo tonažo skaičiavimo metodas
Šaltų laikymo tonų skaičiavimo formulė: G = V1 ∙ η ∙ PS
Tai yra: šaldytuvų tonažas = vidinis šaldyto saugyklos tūris x tūrio panaudojimo faktorius X vieneto maisto svoris
G: šaldymo tonažas
V1: vidinis šaldytuvo tūris
η: tūrio panaudojimo santykis/šaldyto saugojimo koeficientas
PS: apskaičiuotas maisto tankis (vieneto svoris)
Trims aukščiau pateiktos formulės parametrams atitinkamai pateikiame paaiškinimus ir skaitines nuorodas taip:
1. Vidinis šaldymo saugyklos tūris = ilgis × plotis × aukštis (kubinis)
Šaltojo laikymo tūrio tūrio greitis su skirtingais tūriais šiek tiek skiriasi. Kuo didesnis šaldyto saugyklos tūris, tuo didesnis šaldyto saugyklos tūrio panaudojimo greitis.
2. Šaltojo saugyklos tūrio naudojimo koeficientas:
500 ~ 1000 kubinių = 0,4
1001 ~ 2000 kubinė = 0,5
2001 ~ 10000 kub. = 0,55
10001 ~ 15000 kub. = 0,6
3. Maisto skaičiavimo tankis (vieneto svoris):
Užšalusi mėsa = 0,4 tonos/kub.
Užšaldyta žuvis = 0,47 tonos/kub.
Švieži vaisiai ir daržovės = 0,23 tonos/kubinės
Mašinų pagamintas ledas = 0,25 tonos/kubinis
Mėsa be kaulų arba šalutiniai produktai = 0,6 tonos/kubinės
Boxed Frozen Paukštiena = 0,55 tonos/kub.
2. Šaldo saugojimo tūrio skaičiavimo metodas
1. Apskaičiuokite plotą pagal tonažą
Kaip pavyzdį hipotetinis šaldyto laikymo dydžio aukštis užima įprastą 3,5 metro ir 4,5 metro. Redaktorius apibendrina šių įprastų šaldymo produktų konvertavimo rezultatus jūsų nuorodai.
2. Apskaičiuokite saugyklos kiekį pagal bendrą turinio tūrį
Sandėliavimo pramonėje maksimalios saugojimo apimties skaičiavimo formulė yra:
Efektyvus vidinis tūris (m³) = bendras vidinis tūris (m³) x 0,9
Didžiausia saugojimo talpa (tonos) = bendras vidinis tūris (m³) / 2,5 m³
3.
Efektyvus vidinis tūris (m³) = bendras vidinis tūris (m³) x0.9
Faktinė maksimali laikymo talpa (tonos) = bendras vidinis tūris (m³) x (0,4–0,6)/2,2 m³
0,4–0,6 nustatomas pagal šaldyto atminties dydį ir laikymą. (Ši forma skirta tik nuorodoms)
3. Paprasti šaldymo saugyklos parametrai
Šviežių produktų ir įprastų maisto produktų saugojimo tūrio santykis ir laikymo sąlygos yra šie:
Pašto laikas: 2012 m. Lapkričio 30–30 d
