Šaltojo saugyklos montavimas ir statybos standartai

1. Aplinkos kūrimo reikalavimai

• Grindų apdorojimas: grindysŠaltas saugyklaReikia sumažinti 200–250 mm, o ankstyvojo aukšto apdorojimas turi būti baigtas. Šaltis turi būti aprūpintas kanalizacijos grindų kanalizacijomis ir kondensato išleidimo vamzdžiais, o šaldiklyje reikia tik išorėje aprūpinti kondensato išleidimo vamzdžius. Žemos temperatūros sandėlio grindys turi būti išdėstytos su šildymo laidais (atsarginiu komplektu), o prieš dedant izoliacijos sluoksnį, padengti 2 mm ankstyvojo aukšto apsaugos sluoksniu. Mažiausiame žemos temperatūros sandėlio sluoksnyje gali būti netaikoma laidų.
• Izoliacinės plokštės reikalavimai: Medžiaga: Poliuretano putos, dvipusis purškiamas plieno plokštelė arba nerūdijančio plieno plokštė, storis ≥ 100 mm, antipirenis ir be chlorofluorangliavandenilių. Skydelis: Tiek vidinis, tiek išorės yra spalvotos plieninės plokštelės, danga turi būti netoksiškos, atsparios korozijai ir atitikti maisto higienos standartus. Montavimas: jungtys yra gerai uždaromos, jungtys yra ≤1,5 ​​mm, o jungtys turi būti padengtos ištisiniu ir vienodu sandarikliu.
• Sandėlio durų reikalavimai: Tipas: vyriausiosios durys, automatinės vienpusės stumdomos durys, vienpusės stumdomos durys. Durų rėmo ir durų struktūroje neturi būti šaltų tiltų, o žemos temperatūros sandėlio durys turi turėti įmontuotą elektrinį šildymo įtaisą, kad būtų išvengta sandarinimo juostos užšalimo. Sandėlio durys turi turėti saugos atrakinimo funkciją, lanksčią angą ir uždarymą, taip pat lygų ir plokščią sandarinimo kontaktinį paviršių.

• Sandėlio aksesuarai: Žemos temperatūros sandėlio grindys turi būti aprūpinti elektriniu šildymo antifrizo įtaisu ir automatiniu temperatūros valdymo įtaisu. Sandėlio viduje apšvietimas turi būti atsparūs drėgmei ir atsparūs sprogimui, jos apšvietimas yra> 200 liuksų. Visi prietaisai ir įranga turi būti antikoroziniai ir anti-rūsiai bei atitikti maisto higienos reikalavimus. Vamzdynų skylės turi būti uždaromos, drėgmei atsparios, šilumos izoliuotos ir turi lygų paviršių.

2. Oro aušintuvų ir vamzdžių montavimas

• Oro aušintuvų įrengimas: padėtis: atokiau nuo durų, įdiekite centre ir laikykite horizontaliai. Pataisymas: naudokite nailono varžtus ir pridėkite kvadratinių medienos blokus į viršutinę plokštelę, kad padidintumėte apkrovos turinčią plotą. Atstumas: Laikykite 300–500 mm atstumą nuo galinės sienos. Vėjo kryptis: įsitikinkite, kad oras pučia į išorę ir atjunkite ventiliatoriaus variklį atitirpinimo metu.

• Šaldymo vamzdynų įrengimas: išplėtimo vožtuvo temperatūros jutiklio paketas turi būti arti horizontalaus grąžinimo oro vamzdžio ir izoliuotas. Grįžtamasis oro vamzdis turi būti sumontuotas su alyvos grąžinimo lenkimu, o grįžtančio oro vamzdis šaldytuvo perdirbimo kambaryje turi būti aprūpintas garinimo slėgio, reguliuojančio vožtuvą. Kiekvienoje šaldytuve turi būti nepriklausomas rutulinio vožtuvas ant grąžinimo oro vamzdžio ir skysčio tiekimo vamzdžio.
• Drenažo vamzdžio įrengimas: Vamzdynas sandėlio viduje turėtų būti kiek įmanoma trumpesnis, o vamzdynas, esantis už sandėlio ribų, turi turėti šlaitą, kad būtų užtikrintas sklandus drenažas. Žemos temperatūros sandėlio kanalizacijos vamzdis turi būti aprūpintas izoliacijos vamzdžiu, o šaldiklio kanalizacijos vamzdis turi būti aprūpintas šildymo viela. Išorinis jungties vamzdis turi būti aprūpintas drenažo gaudykle, kad būtų išvengta karšto oro.

3. Šaltojo laikymo apkrovos skaičiavimas

• Šaltis ir šaldiklis: Šalta apkrova apskaičiuojama esant 75 W/m³, o koeficientas sureguliuojamas pagal tūrio ir durų atidarymo dažnį. Vieną šaldytuvą reikia padauginti iš papildomo koeficiento 1,1.
• Apdorojimo kambarys: Atvira apdorojimo kambarys apskaičiuojamas esant 100 W/m³, o uždara perdirbimo kambarys apskaičiuojamas esant 80 W/m³, o koeficientas sureguliuojamas pagal tūrį.
• Oro aušintuvas ir vieneto pasirinkimas: Pasirinkite oro aušintuvą ir įrenginį pagal šaldyto saugyklos tipo, temperatūros ir drėgmės sąlygas. Oro aušintuvo šaldymo talpa turi būti didesnė už šaldytuvų apkrovą, o įrenginio šaldymo talpa turi būti ≥85% šaldyto laikymo apkrovos.